145752997239.png){kind=icon}
Nhắc đến ẩm thực Việt Nam, chắc hẳn vô số thực khách sẽ nghĩ ngay đến những món như phở, hủ tiếu, bún mắm, cơm tấm,... Và bánh canh cua cũng là một món ăn tiêu biểu của nền ẩm thực Việt Nam. Vậy món ăn này có nguồn gốc từ đâu và liệu bạn có thể thưởng thức bánh canh cua tại những nhà hàng, quán ăn nào khi đến Đà Nẵng? Hãy cùng xem qua câu trả lời thông qua bài viết bên dưới nhé!
Món ăn bình dị, ăn là “ghiền”
Bánh canh là một món ăn vô cùng gần gũi và quen thuộc, nhưng qua bàn tay tài hoa của những người ở miền Tây Nam Bộ, kết hợp với nguồn nguyên liệu tươi ngon sẵn có đã thổi hồn cho món ăn này trở nên mới lạ, có sức cuốn hút riêng. Tại Cà Mau, bánh canh được chế biến với cua tươi ngon, ngọt thịt, kết hợp cùng nước lèo ngọt thanh tự nhiên đã mang đến một hương vị vô cùng đặc biệt so với các vùng miền khác.
Món này ăn vào thời điểm nào cũng ngon, nhưng thưởng thức vào buổi sáng sớm, lúc tô bánh canh bưng ra còn nóng hổi, từ từ cảm nhận mùi vị nồng đậm mang hương vị biển lan tỏa khắp mọi giác quan mới thẩm thấu hết được sự lãng mạn, nồng nàn của món ăn.
Để thực khách cũng như những người con xứ đảo xa quê có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị truyền thống của món Bánh canh cua tại Đà Nẵng, và để giới thiệu món đặc sản này rộng rãi hơn, sau một thời gian ấp ủ, chủ quán đã cho ra đời Quán Bánh Canh Cua 69 - Cua Cà Mau Chính Gốc Cơ Sở 1 tại 45 Phan Liêm, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng, Cơ Sở 2 tại 284 Núi Thành, Hòa Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng. Đến với Bánh Canh Cua 69 – Cua Cà Mau Chính Gốc, bánh canh cua mang đến cho thực khách một sự hòa quyện hoàn hảo của vị chua và vị ngọt trong phần nước dùng. Ngoài ra, thực khách còn sẽ được trải nghiệm sự ngọt thanh của nguyên liệu đến từ biển như tôm, mực, cá và đặc biệt là cua. Với tất cả các nguyên liệu đặc trưng đến từ Cà Mau cùng với công thức gia truyền, chúng tôi hy vọng sẽ mang đến cho Quý khách những trải nghiệm về ẩm thực Cà Mau một cách chân thực nhất, trọn vẹn nhất.
Chúng tôi rất trân quý sự ủng hộ của Quý khách trong thời gian qua và luôn mong muốn tiếp tục nhận được sự ủng hộ của Quý khách hơn nữa ở Bánh Canh Cua 69 - Cua Cà Mau Chính Gốc.
Hân hạnh đón tiếp và phục vụ Quý khách.
